Culture
- <야생화 이야기 / 눈개승마> 삼나물, 삐둑바리라고도 불리며, 두릅·인삼·소고기 맛의 풍미가 가득
- 이평재 2025.06.23
- [Smart Senior News=이평재] 깊은 산에서 30-100센티로 자라는 여러해살이풀로 6월경, 줄기 끝의 원추꽃차례에 자장한 황백색 꽃이 촘촘히 달린다. 말린 것을 ‘쉬나물’이라고 하며, 고기 맛이 나며 풍미가 뛰어나다. 보 ...
- <야생화 이야기 / 인동초(忍冬草)> 노랗고 하얀 꽃으로 한여름을 장식하고, 이파리 몇 개로 겨울을 이겨내
- 이평재 2025.06.20
- [Smart Senior News=이평재] 산과 들의 양지바른 곳에서 자란다. 6월 연한 붉은색을 띤 흰색으로 꽃이 피고, 나중에 노란색으로 변한다. 열매는 장과로서 둥글며 10∼11월에 검게 익는다. 한방에서 종기·매독·임질·치질 ...
- ‘플로리다 오렌지주스’가 필요한 일상
- 안정미 기자 2025.06.20
- [Smart Senior News=안정미 기자] 언제 어디서나 프리미엄 라이프 스타일을 동반하는 플로리다 오렌지 주스와 함께하는 일상은 항상 건강함과 활기찬 하루하루를 즐길 수 있다. 어떠한 사람들이 오렌지 주스와 함께해야 하는지 살 ...
- <야생화 이야기 / 수국(水菊)> 초여름에 산을 찾는 사람들이 황홀해 하는 꽃나무
- 이평재 2025.06.17
- [Smart Senior News=이평재] 반음지 식물로 비옥하면서도 습기가 많은 곳을 좋아한다. 6월경, 연한 자주색이던 꽃이 하늘색으로 되었다가 다시 연한 홍색이 된다. 꽃을 말려 해열제로 사용하고 꽃이나 잎, 뿌리 모두 약재로 ...
- Food Story / 매실(梅實). 피 맑게 하는 매화나무의 녹색 열매
- 안정미 기자 2025.06.16
- [Smart Senior News=안정미 기자] 매실은 추위에 약해 주산지가 지리산을 기준으로 전라도와 경상도 남부지방으로 한정돼 왔으나 요즘 온난화 현상으로 중부지방에서도 재배가 가능하다. 우리나라 최고의 매실 생산지인 섬진강유역은 ...
- <야생화 이야기 / 석잠풀>바위 밑에 잠들어 있는 애벌레 같은 모양
- 이평재 2025.06.16
- [Smart Senior News=이평재] 논두렁이나 습기가 있는 풀밭에서 나는 여러해살이풀로 6월경, 줄기 윗부분 분홍색 꽃이 핀다. 뿌리를 제외한 온포기를 초석잠이라 한다. 어린 순은 식용으로 사용하고, 미열이 있고 소변을 잘 못 ...
- <야생화 이야기 / 섬(울릉)백리향> 천연기념물 제52호, ‘울릉백리향’이라고도 하며 백리향보다 잎과 꽃이 큼
- 이평재 2025.06.13
- [Smart Senior News=이평재] 바닷가의 바위가 많은 곳에 자란다. 어린 나무는 포기 전체에 흰 털이 나고 향기가 강하다. 6월경, 연분홍색 꽃이 피며, 열매는 9∼10월에 검붉게 익는다. 줄기와 잎은 진해·진경(鎭痙) ...
- Delicious / 순천 '참조은 시골집',약선발효명인의 발효음식으로 건강을 챙겨볼까?
- 유진모 2025.06.11
- [Smart Senior News=유진모 기자] 건강에 대한 관심이 높아지면서 세계는 발효식품에 주목하고 있다. 발효는 현대인의 면역력을 올려주고 각종 염증을 완화하는 효과가 있다고 알려지면서 더욱 주목받고 있다. 전남 순천에 ‘약선 ...
- <야생화 이야기 / 백작약(白芍藥)> 꽃이 크고 탐스러워 함박꽃이라 불려
- 이평재 2025.06.11
- [Smart Senior News=이평재] 깊은 산 숲 속에서 자라는 여러해살이풀로 6월경, 줄기 끝에 1개의 흰색 꽃이 위로 향해 달린다. 뿌리는 굵고 퉁퉁한 다육질이다. 진통·진경·부인병에 사용한다.
- Delicious / 전주이찌니 참치전문점, 비틀즈의 ‘Let it be’를 노래하다
- 유진모 2025.06.10
- [Smart Senior News=유진모 기자] 비틀즈의 ‘렛잇비’를 즐겨 부르다 마침내 가사를 매장 곳곳에 붙여놓고 고객과 함께 즐기는 ‘이찌니’ 참치전문점 대표인 장익진 오너셰프. ‘이찌니’ 참치전문점의 인테리어는 일반 참치레스토 ...
- <야생화 이야기 / 삼백초(三白草) >잎과 꽃과 뿌리가 모두 흰색
- 이평재 2025.06.10
- [Smart Senior News=이평재] 제주도 습지에서 자라는 여러해살이풀로 6월경, 꽃대에 자잘한 흰색 꽃이 달린다. 한약재로 자궁염, 생리불순, 황달과 간염, 세균성 설사에 사용한다.
- <야생화 이야기 / 산딸나무> 가을에 감미로운 맛의 새빨간 산딸기 모양의 열매가 달려
- 이평재 2025.06.10
- [Smart Senior News=이평재] 우리나라 중부 이남 어디서나 비교적 잘 자라는 낙엽 활엽수이며 6월초, 흰색 순결한 꽃이 매우 아름답다. 예수님의 십자가를 만들었던 나무라도 한다. 넉 장의 꽃잎이 십자가를 닮아서 성스러운 ...
- <야생화 이야기 / 백일홍(百日紅)> 여름, 줄기 끝에 핀 꽃이 100일 동안 붉게 피어
- 이평재 2025.06.10
- [Smart Senior News=이평재] 쌍떡잎식물로 초롱꽃목의 한해살이풀. 6월경, 녹색과 하늘색을 제외한 여러 가지 색의 꽃이 핀다. 꽃 색이 선명하고 풍부하다. 멕시코 원산의 귀화식물로 ‘백일초’라고도 한다. 열매는 수과로서 ...
- <야생화 이야기 / 물레나물> 선풍기 날개처럼 한쪽으로 치우친 꽃잎의 모양이 물레바퀴 닮아
- 이평재 2025.06.06
- [Smart Senior News=이평재] 산과 들에서 자라는 여러해살이풀로 6월경, 줄기와 가지 끝마다 노란 꽃이 한 송이씩 하늘을 보고 핀다. 어린순을 뜯어서 나물로 먹는다. 한방에서는 홍한련(紅旱蓮)이라는 약재로 사용하기도 한다 ...
- 아영FBC, 클래식 스페이사이드의 현대적 진화… 벤로막 ‘하이 엔자임’ 국내 출시 "‘효소의 힘’ 담은 실험적 싱글몰트"
- 유성욱 기자 2025.06.05
- [Smart Senior News=유성욱 기자] 종합주류기업 아영FBC는 스코틀랜드 스페이사이드 지역의 전통 싱글몰트 증류소 벤로막(Benromach)의 한정판 위스키 ‘벤로막 콘트라스트 하이 엔자임(Benromach Contrast ...
- <야생화 이야기 / 산수국(山水菊)> 토양에 따라 꽃의 색깔이 변해
- 이평재 2025.06.05
- [Smart Senior News=이평재] 산골짜기나 돌무더기의 습기가 많은 곳에서 서식하며 6월경, 가지 끝에 산방꽃차례로 흰색과 하늘색의 꽃이 핀다. 열매는 달걀 모양이며 9월에 익는다. 꽃이나 잎, 뿌리 모두 약재로 귀하게 ...
- <야생화 이야기 / 백리향> 맑은 특유의 향이 백리까지 퍼져 나가
- 이평재 2025.06.04
- [Smart Senior News=이평재] 높은 산꼭대기나 바닷가의 바위틈에 서식하며 6월경, 분홍색의 꽃이 2∼4개씩 핀다. 가지 끝부분에 모여 피어 수상꽃차례같이 보인다. 열매는 작은 견과로서 9월에 짙은 갈색으로 익는다. 향기가 ...
- <야생화 이야기 / 노란꽃창포 > ‘화창포’ 또는 ‘옥선화’라 불리며, 무지개의 여신(Iris)의 뜻을 가짐
- 이평재 2025.06.04
- [Smart Senior News=이평재] 도랑이나 웅덩이 같은 습지에서 자라는 여러해살이풀로 유럽과 중동지방이 원산인 신귀화식물이다. 6월, 여러 개로 분지한 꽃대(花莖)를 내고, 끝에 황색으로 핀다, 뿌리나 줄기는 복통, 이뇨 ...
- <야생화 이야기 / 노각나무 꽃> 나무껍질이 어린아이의 피부같이 부드럽고 비단결처럼 곱디곱다
- 이평재 2025.06.03
- [Smart Senior News=이평재] 산중턱 이상에서 자라는 쌍떡잎식물로 6월경, 꽃은 동백꽃과 비슷한 백색으로 핀다. 꽃은 2, 3일 동안 피었다가 지지만, 이 가지 저 가지로 옮겨가면서 1개월 동안 계속하여 꽃망울을 터뜨린 ...
- <Season's Food / 감자> 신이 내린 위대한 축복의 영양 덩어리
- 안정미 기자 2025.06.02
- [Smart Senior News=안정미 기자] 6월부터 제철이 시작되는 감자는 여름철 대표적인 주전부리다. 세계적으로 벼, 밀, 옥수수에 이어 네 번째로 많이 재배 되고 있으며 아메리카나 유럽에서는 주식으로 이용된다. 감자의 원산지 ...
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