Food

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중년의 입맛을 유혹하는 그리스 자연이 담긴 에피타이저 ‘알미토의 절임치즈’ 3종
변준성 기자 2022.08.20
[욜드(YOLD)=변준성 기자] 그리스 식문화는 올리브오일과 페타치즈를 비롯한 다양한 식문화가 발달하여 오늘날 지중해 식문화를 대표 국가로 인정받고 있다. 그중 대표적인 식품으로 올리브오일에 치즈 및 토마토 등 여러 가지 식재료들을 ...

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‘토마키오(Tomarchio)’ ‘티레모네(Tea Limoneta)’, 과일향에 동양의 차향이 어우러진 유기농 티음료
유성욱 기자 2022.08.16
[욜드(YOLD)=유성욱 기자] 지중해 중심지에 위치한 시칠리아섬은 깨끗한 환경의 휴양지로 역사적인 이유로 다양한 유럽문화가 한곳에 모여 관광지로 유명하며 뜨거운 태양 빛을 받아 잘 익은 시트러스 과일의 맛과 향마저 특색있는 곳이다 ...

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스위스 그뤼에르(Gruyere) 치즈 / 가을철 건강한 중년의 입맛을 저격할 오랜 전통의 치즈
변준성 기자 2022.08.13
[욜드(YOLD)=변준성 기자] 오래 숙성하여 깊고 진한 맛을 띄는 치즈로 가열하면 그 풍미가 휠씬 좋아진다. 보통 치즈 퐁듀의 재료로 스거나, 강판에 갈아 그라탕이나 파니니 등 오븐 요리의 토핑으로 사용한다. 얇게 슬라이스해 샐러드 ...

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토마키오(Tomarchio)’, 지중해의 시트러스 유기농 스파클링 주스
유성욱 기자 2022.08.08
[욜드(YOLD)=유성욱 기자] 지중해 중심지에 위치한 섬으로, 깨끗한 환경의 휴양지로 유명하며 역사적인 이유로 다양한 유럽문화가 한곳에 모여 관광지로 유명하며 뜨거운 태양 빛을 받아 잘 익은 시트러스 과일로 유명한 시칠리아 섬. ...

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티롤러 쉰켄 칩스. 감칠만 풍부한 요런 스낵형 안주 어떠세요?
변준성 기자 2022.08.05
[욜드(YOLD)=변준성 기자] 넓게 펼쳐진 자연을 바라보며 마시는 시원한 생맥주 한 잔이 생각나는 계절, 이처럼 자연을 벗삼아 마시는 얼음처럼 차디찬 맥주에 딱 어울리는 간단한 스낵형 안주가 요즘 인기를 끌고 있다.티롤러 쉰켄 칩스 ...

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아영FBC, 호주 특급 스파클링 와인 ‘아라스’ 최상급 선봬
유성욱 기자 2022.07.29
[욜드(YOLD)=유성욱 기자] ㈜아영FBC는 호주 프리미엄 스파클링 와인 하우스 오브 아라스 (House of ARRAS, 이하 아라스)의 최상급 와인을 출시하며 라인업을 확장한다. 금번 확장되어 출시되는 스파클링 와인은 ‘아라스 ...

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호텔가, 이색 ‘맛’남 프로모션 활발!
변준성 기자 2022.07.29
[욜드(YOLD)=변준성 기자] 장마가 끝나고 본격적인 무더위에 접어들었다. 꿉꿉했던 날씨에 이어 찜통 더위까지 지속되면서 입맛과 기력이 떨어지기 십상이다. 이에 따라 호텔 업계에서는 고객들의 입맛을 자극하기 위한 미식 프로모션 열 ...

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치즈닷, 5월 가정의 달을 맞아 특별 이벤트 실시
변준성 기자 2022.05.09
[욜드(YOLD)=변준성 기자] 5월, 가정의 달을 맞이해 치즈닷에서는 특별 이벤트를 진행한다. 치즈닷에서 첫 구매시 100원의 혜택을 제공한다. 리스 NO.1 리얼 그릭요거크 ‘파예 무지방 그릭 요거트 허니 150g을 구입하면 ...

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한식당 수운, ‘봄맞이 제철 요리’ 프로모션 실시
변준성 기자 2022.04.28
[욜드(YOLD)=변준성 기자] 해비치 호텔앤드리조트가 서울 종로에서 운영하는 고급 한식당 수운이 봄철 대표적인 보양 식재료 ‘주꾸미’와 ‘멍게’를 활용한 ‘봄맞이 제철 요리’ 프로모션을 오는 5월말까지 진행한다. 주꾸미는 원기회복 ...

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호주 마카다미아 협회, ‘건강한 지방’을 갖춘 영양 스낵 마카다미아 제안
변준성 기자 2022.03.30
[욜드(YOLD)=변준성 기자] 호주 마카다미아 협회(Australian Macadamias)는 최근 마카다미아의 건강한 지방 성분에 대한 소비자들의 인식 조사 결과를 발표하며, 소비자들의 건강은 물론 영양과 포만감까지 충족시킬 수 ...

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캘리포니아 호두협회, 전 세계와 함께하는 "파워 오브 3" 캠페인 진행
변준성 기자 2022.03.06
[욜드(YOLD)=변준성 기자] ] 캘리포니아 호두협회 (California Walnut Commission)는 3월 3일부터 3월 한 달간 "파워 오브 3 (Power of 3)" 글로벌 캠페인을 진행한다. 이 캠페인은 오메가 3의 ...

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트랜스베버리지, 320년 역사 담은 스코틀랜드 위스키, ‘비비앤알 클래식 몰트 위스키’ 리뉴얼 출시
유성욱 기자 2022.02.15
[욜드(YOLD)=유성욱 기자] 프리미엄 수입 주류 브랜드를 유통하는 트랜스베버리지(대표 류호준)는 스코틀랜드 몰트 위스키 ‘비비앤알 클래식 몰트 위스키(BB&R Classic Malt Whisky)’를 리뉴얼 출시한다고 1 ...

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피스타치오, 겨울 스포츠를 즐기는 당신을 위한 완벽한 간식
변준성 기자 2022.02.13
[욜드(YOLD)=변준성 기자] 우리 몸은 추울 때 평소보다 더 많은 에너지를 소모하기 때문에 그만큼 에너지 보충이 필요하다. 특히 겨울 스포츠를 즐기거나 활동량이 많은 이들에게는 먹기 쉬우면서도 휴대가 간편한 간식이 필수이다. 이 ...

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손단아 기자의 음식 이야기, 파리에서 잠동치미의 겨울잠
변준성 2022.01.24
[욜드(YOLD)=변준성] 이북땅은 척박하고 추워서 겨울이 되면 많은 것들이 잠든다. 사철이 뚜렷한 한국에 살다와서 그런지, 이곳 프랑스의 겨울은 참 온화하다는 생각이 가장 먼저 들었다. 영하로 떨어지는 날이 손꼽을 만큼 적고 잔디는 ...

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럭셔리 샴페인 페리에 주에, 자연 친화적인 ‘아이엠네이쳐’ 에디션 출시
유성욱 기자 2022.01.17
[욜드(YOLD)=유성욱 기자] 페르노리카 코리아(Pernod Ricard Korea)의 자연을 예술로 승화한 럭셔리 샴페인 브랜드 페리에 주에(Perrier-Jouët)가 메종 페리에 주에의 ‘테루아’를 이루는 다양한 생물들의 이 ...

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로얄살루트, ‘로얄살루트 21년 리차드 퀸 에디션’ 출시
유성욱 기자 2022.01.13
[욜드(YOLD)=유성욱 기자] 페르노리카 코리아(Pernod Ricard Korea)는 프레스티지 위스키 ‘로얄살루트’와 영국의 아이코닉 패션 디자이너 ‘리차드 퀸’, 영국을 대표하는 두 아이콘의 예술적인 만남으로 탄생한 ‘로얄살 ...

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아영FBC, 오직 대한민국에서만 만날 수 있는 ‘디아블로 도깨비 에디션’ 출시
유성욱 기자 2022.01.13
[욜드(YOLD)=유성욱 기자] 종합주류기업 아영FBC는 가장 한국적이고 세계적인 와인, '디아블로 도깨비 에디션(Diablo Dokkaebi Edition)'을 출시한다. 세계 판매 1위 와인 브랜드인 디아블로가 오직 한국만을 위 ...

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타이거 비어, 호랑이의 해 맞아 손흥민과 손잡고 소비자들의 원대한 꿈 응원
유성욱 기자 2022.01.04
[욜드(YOLD)=유성욱 기자] 싱가포르 - Media OutReach - 2022년 1월 4일 - 아시아 최고의 국제 프리미엄 맥주 Tiger Beer가 글로벌 축구 아이콘 손흥민과 함께 오는 2022년 두려움을 극복하고 원대한 ...

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아영FBC, 파이퍼 하이직 샴페인 ' 50년 숙성된 올드 빈티지 샴페인
유성욱 기자 2022.01.03
[욜드(YOLD)=유성욱 기자] 종합주류기업 아영FBC의 샴페인 브랜드 파이퍼 하이직은 최고급 빈티지 샴페인 ‘파이퍼 하이직 오흐세리 1971(Piper-Heidsieck Hors-série 1971, 이하 오흐 세리 1971)’을 ...

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유기농 와인 ‘본테라 ‘ 유기농 전문점 올가홀푸드 입점, 차별화 판매 시동
유성욱 기자 2021.12.28
[욜드(YOLD)=유성욱 기자] 종합주류기업 아영FBC는 미국의 대표적인 유기농 와인 본테라 (Bonterra Organic Vineyards)를 유기농 전문점 올가홀푸드에서 입점판매 한다. 칠레의 콘차 이 토로(Concha Y T ...

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