Food
- 치즈닷이 제안하는 가을 페어링, ‘앙상블 치즈’에 어울리는 풍미있는 와인 마리아주
- 변준성 기자 2023.08.19
- [욜드(YOLD)=변준성 기자] 취향에 따라 즐길 수 있는 가공치즈를 개발하고 있는 유니크한 치즈의 트랜드 리더 구르메F&B가 여름철 피서지에서 즐길 수 있는 치즈와 어울리는 와인 마리아주를 제안한다. 푸드 페어링으로 한층 더 ...
- Liquor / 와인스토리 / 와인계의 에비타, 최고의 와인을 만들다. 벤마르코 익스프레시보
- 유성욱 기자 2023.08.12
- [욜드(YOLD)=유성욱 기자] 수산나 발보는 아르헨티나 최초의 여성 와인 양조가 일 뿐만 아니라, 아르헨티나 와인 협회 회장을 세 번이나 역임했으며 세계적인 유명 주류 잡지인 드링크 비즈니스 매거진에서 ‘세계에서 가장 영향력 있는 ...
- Liquor / 아영FBC, 액티브 시니어 취향의 64년숙성 싱글몰트 위스키 ‘조지 레거시1959’ 세번째 에디션 선봬
- 유성욱 기자 2023.07.18
- [욜드(YOLD)=유성욱 기자] 종합주류기업 아영FBC가 국내 독점으로 총판하는 고든앤 맥페일(Gordon & MacPhail, 이하 G&M)은 63년된 싱글몰트 위스키 ’G&M 조지 레거시’의 세번째 에디션 ...
- Liquor / 아영FBC, 64년 된 싱글몰트 위스키 ‘조지 레거시’ 두번째 에디션 선봬
- 유성욱 기자 2023.07.09
- [욜드(YOLD)=유성욱 기자] 아영FBC가 국내 독점으로 총판하는 고든앤 맥페일(Gordon & MacPhail, 이하 G&M)은 64년된 싱글몰트 위스키 ’G&M 조지 레거시’의 두번째 에디션 (Gordon ...
- 프리미엄 티 브랜드 위타드, MZ세대 겨냥한 여름 신제품 출시
- 유성욱 기자 2023.07.06
- [욜드(YOLD)=유성욱 기자] 무더운 한여름이 다가오면서, 어느 때보다 수분 섭취가 중요해지고 있다. 잘 알려졌다시피 물은 체온 조절, 혈압 유지, 산소 운반, 노폐물 제거 등에 중요한 역할을 하는데, 기온이 올라가면 땀으로 배출 ...
- 프리미엄 중식당 중심, ‘삼색별미(三色別味) 프로모션’ 실시!
- 변준성 기자 2023.07.05
- [욜드(YOLD)=변준성 기자] 해비치 호텔앤드리조트가 서울 종로에서 운영하는 고급 중식당 ‘중심’이 미국육류수출협회와 함께 다양한 미국산 육류를 활용해 각기 다른 중식 조리법으로 만든 세가지 육류 요리를 맛볼 수 있는 ‘삼색별미(三 ...
- Liquor / 디아블로(Casillero del Diablo), 1초에 2병을 파는 메가히트 와인
- 유성욱 기자 2023.07.03
- [욜드(YOLD)=유성욱 기자] 칠레는 우리나라에서 지리적으로 세계에서 가장 멀리 있는 국가이다. 또한, 세계에서 두 번째로긴 나라 이기도 하다(동서로는 좁고 남북으로 길게 뻗어 전체 길이가 약 4,300㎞로, 남반구 길이의 42. ...
- Senior Gourmet / 피스타치오, 체중 감량 계획에 도움을 줄 수 있다는 연구 결과 발표
- 변준성 기자 2023.06.30
- [욜드(YOLD)=변준성 칼럼니스트] 규칙적인 피스타치오 섭취는 식단의 긍정적인 변화를 일으키고, 혈압을 낮추며, 행동을 통한 체중 감량 프로그램에서 체중 감량에 기여할 수 있다는 연구 발표가 나왔다. 2022년 7월, Nutrie ...
- Liquor / 삿포로맥주, 첫 팝업스토어 뜨거운 인기
- 유성욱 기자 2023.06.29
- [욜드(YOLD)=유성욱 기자] 한국에서 첫 팝업스토어를 연 삿포로맥주의 ‘삿포로 더 퍼스트 바’(정식명칭: 삿포로 프리미엄 비어 퍼스트 바)가 지난 24일 오픈 해 관심을 받고 있다. 한국에서 가장 맛있는 삿포로 프리미엄 맥주를 ...
- 구르메F&B 가공치즈 브랜드 앙상블 치즈 3종 출시
- 변준성 기자 2023.06.21
- [욜드(YOLD)=변준성 기자] 유니크한 치즈의 트랜드 리더 구르메F&B가 다양한 치즈 마니아들 각각의 취향에 따라 즐길 수 있는 가공치즈 세 가지 라인업을 제안했다. 구성된 치즈 재료와 푸드 페어링으로 한층 더 깊은 맛을 ...
- 한국식문화디자인협회 , “다시 한국도자기”란 의미를 담은 ‘한국도자기 80주년 테이블세팅 전시회’ 개최
- 변준성 기자 2023.06.11
- [욜드(YOLD)=변준성 기자] 한국식문화디자인협회(회장 이수연)은 6월의 햇살이 화사한 8일과 9일 이틀간에 걸쳐 예천에 위치한 덕유당 덧재한과에서 “다시 한국도자기”란 의미를 담은 ‘한국도자기 80주년 테이블세팅 전시회’를 개최했 ...
- Liquor / 아영FBC, 칠레 와인명가 에라주리즈 150주년 에디션 시리즈 출시
- 조용수 기자 2023.04.22
- [욜드(YOLD)=조용수 기자] ] 종합주류기업 아영FBC는 칠레 와인명가 에라주리즈(Errazuriz) 창립 150주년 에디션 시리즈 7종을 출시한다. 금번 출시된 창립 150주년 에디션 시리즈는 에라주리즈의 아이콘 와인 돈 막시미 ...
- Delicious 수원 참숯갈비전문점 명가정, 맛의 명심보감(明心寶鑑)
- 변준성 기자 2023.02.02
- [스마트시니어뉴스=마종수 기자] [욜드(YOLD)=변준성 기자] 배워서 익힌 것은 반드시 행동으로 옮겨서 실행한다는 뜻이 ‘지행(知行)’이다. 조선의 건국이념과도 같은 선비주의는 그 지행을 으뜸으로 삼았다. 말과 행동이 다른 판서나 ...
- 사대부집 곳간, 허한 기운을 달래주는 장어구이 보양반상 출시
- 변준성 기자 2023.01.28
- [욜드(YOLD)=변준성 기자] 여의도 한식 명소, '사대부집 곳간'이 2023년 계묘년 새해를 맞이해, 모두가 건강하고 무탈하길 바라는 마음을 담은 보양 메뉴 '진(眞) 장어구이 반상’을 출시 했다. 장어는 옛이름이 만리어(鰻鱺魚) ...
- Liquor / 아영FBC, 166년 역사의 호주 대표와인 '하디스 스탬프 시리즈' 3종 출시
- 유성욱 기자 2023.01.20
- [욜드(YOLD)=유성욱 기자] 종합주류기업 아영FBC는 166년 역사의 호주 대표 와인브랜드 하디스(HARDYS)의 베스트셀러 ‘하디스 스탬프 시리즈(HARDYS Stamp Series)'를 출시했다. 하디스(HARDYS) 와이너리 ...
- 동서양의 미식을 한자리에
- 변준성 기자 2022.12.19
- [욜드(YOLD)=변준성 기자] 프리미엄 종합 리조트 오크밸리가 지난 17일 기존 ‘오크뷰’ 레스토랑을 새롭게 리뉴얼 한 ‘더 밸리 키친’을 오픈 했다고 밝혔다. 더 밸리 키친은 파크 하얏트 출신 페데리코 하인즈먼 총주방장의 지휘 하 ...
- Liquor / 아영FBC,연말에 선물하기 좋은 국민 고백와인 ‘윈터 원더랜드’패키지 연말 한정 출시
- 유성욱 기자 2022.12.19
- [욜드(YOLD)=유성욱 기자] 종합주류기업 아영FBC는 대표와인 빌라엠의 ‘윈터 원더랜드’ 패키지를 연말시즌 한정 출시한다. 연말과 크리스마스시즌을 맞아 가볍게 즐기기 좋은 모스카토 와인으로 빌라엠을 추천하고자 기획되었다. 특히 ...
- 겨울에 눈길을 끄는 ‘윈터 스페셜’ 가전 아이템
- 변준성 기자 2022.12.06
- [욜드(YOLD)=변준성 기자] 12월이 시작되며 본격적으로 춥고 건조한 날씨와 함께, 미세먼지가 기승하는 겨울이 다가왔다. 특히, 이번 겨울은 잦은 기상이변과 라니냐 현상으로 건조하고 한랭한 날씨가 길게 이어질 것으로 예상된다. ...
- 제2회 푸드익스피리언스 2022 개최의 일원으로 ’윤예령‘ 셰프이 시연회 개최
- 변준성 기자 2022.12.06
- [욜드(YOLD)=변준성 기자] 주한 프랑스대사관 비즈니스 프랑스가 주관하는 프랑스 미식 축제의 하나인 ‘푸드익스피리언스 2022(Food Experience 2022)’가 12월 05일 서울 강남구 논현동 SJ 쿤스트할레에서 개최 ...
- <Delicious 분당> 서현동 안집, 술맛이 익고, 시간이 익는 한정식집
- 변준성 기자 2022.12.06
- [욜드(YOLD)=변준성 기자] 안집’의 밖은 은은한 달빛이고, 안은 다홍빛 초롱빛이 설레고 엷은 옥색으로 빚어진다. 들어서자마자 시간이 들어오는 틈을 꽁꽁 묶어둔 듯 신선놀음하기에 제격인 그윽한 멋과 맛이 오감을 취하게 한다. 음식 ...
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