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Food Story / 양파, 벗겨도 벗겨도 속을 알 수없는 건강한 채소
김승호 2025.02.14
[스마트시니어뉴스=김승호 기자] 봄철 생산되는 양파는 퀘르세틴 성분을 풍부하게 함유한 것으로 알려져 있다. 이는 광합성 식물에서만 발견되는 성분인 플라보노이드의 일종이다. 몸속의 지방 성분을 분해해 체내 지방 축적을 예방한다. 특히 ...

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