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Season's Food 비타민C 寶庫, 지금은 ‘자몽 시대’
조용수 2026.01.29
[욜드(YOLD)=조용수 기자] 껍질이 얇고 속은 과즙으로 꽉 차 채워져 있어 자르는 순간 과즙이 뚝뚝 떨어지는 놀라운 경험을 느낄 수 있는 자몽의 계절이 찾아왔다. 1월~3월이 피크 시즌인 자몽은 고온 다습한 환경, 매우 큰 일교차 ...

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Health / 사회적 피로와 스트레스로 인한 현대인의 불치병, 간장병
조용수 2026.01.28
[욜드(YOLD)=조용수 기자] 간염은 주로 간에 염증을 일으키고 다른 여러 장기에도 병변을 초래하는 일종의 전신질환으로서 바이러스의 감염, 약물의 중독, 술로 인해 발병한다. 주로 나타나는 증상으로는 피로감이 심하면서 식욕이 떨어지 ...

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Brovo My Life / 전임 (사)한국생활연극협회 정중헌 이사장, “연극은 나이와 상관없이 다시 설 수 있는 무대입니다”
조용수 2026.01.28
[욜드(YOLD)=조용수 기자] (사)한국생활연극협회 2대에 걸져 연임했던 정중헌 이사장은 1969년 1월, 조선일보에 입사하며 기자 생활을 시작했다. 군 복무와 베트남 파병을 거쳐 37년. 쉼 없이 현장을 누빈 끝에 2006년 정년 ...

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Food / ‘식재료 원정대’ 최형진 셰프, “콜라비 중식요리 레시피”
조용수 2026.01.28
[욜드(YOLD)=조용수 기자] 송파에서 가정식 중식전문점 ‘진지아’를 운영하고 최형진 셰프가 겨울 제철 식재료인 ‘콜라비’ 찾아 전북 익산 방문했다. 대한민국의 새로운 식재료를 찾아 전국을 방랑자처럼 돌아다니고 있는 최형진 셰프가 ...

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<Today is / 1880년 1월 27일, 에디슨 백열전구로 발명특허 획득> 어둠 속의 예술문화 빛의 축제
조용수 2026.01.27
[욜드(YOLD)=조용수 기자] 1880년 1월 27일 에디슨은 백열전구로 발명특허를 획득했다. 어둠에서 빛은 우리에게 없어서는 안될 생존의 가치를 갖고 있었다. 이 후 현대에 이르러 빛과 조명은 새로운 문화로 발전되었고 현재를 기 ...

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<Today is / 1756년 1월 27일, 모차르트 탄생> '아마데우스'를 통해 그를 재조명한다
조용수 2026.01.27
[욜드(YOLD)=조용수 기자] 대부분의 사람들은 자신도 모르는 사이에 특별한 한, 두 가지 일에 열정을 쏟아 붓고 있다. 그 특별한 열정이 단계를 밟아 업그레이드 하게 되면 좀 더 세분화되고, 전문성을 가진 마니아의 단계로 들어서 ...

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Health / ‘동안 연예인 피부’ 씨크릿
조용수 2026.01.26
[욜드(YOLD)=조용수 기자] Anti-aging(안티 에이징). 말 그대로 ‘나이 드는 것을 거부하는’, 젊게 살기 위한 모든 것을 바로 안티 에이징 이라 할 수 있다. ‘더 생기 있게, 더 젊게’ 살고 싶은 건 인간 본연의 욕망 ...

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Interview / 평창햇살버섯 이도경 대표, 꿈을 키우는 평창농부
조용수 2026.01.26
[YOLD=조용수 기자] 강원도 봉평하면 이효석의 소설 ‘메밀꽃 필 무렵’의 달빛에 빛나는 하얀 메밀밭이 연상되는 곳이다. 메일에 관한 축제와 메일로 요리한 다양한 음식도 많고, 대표적인 메밀음식인 막국숫집도 지천이다. 봉평면에는 이 ...

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Anniversary / 한 겨울에 꿈꾸는 '한여름밤의 꿈' (A Midsummer Night's dream)
조용수 2026.01.24
[욜드(YOLD)=조용수 기자] 이 날의 신부는 빅토리아 여왕의 딸이었다. '한여름밤의 꿈(Ein Sommernachtstraum)'중의 '결혼행진곡'은 바그너의 '혼례의 합창'과 함께 실제 오늘날 결혼식에서 통속화된 명곡이다. 이 ...

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Chef’s Recipe / KBS 〈6시 내고향〉 ‘식재료 원정대’ 최형진 셰프, “콜라비 중식요리 레시피”
조용수 2026.01.24
[욜드(YOLD)=조용수 기자] 송파에서 가정식 중식전문점 ‘진지아’를 운영하고 최형진 셰프가 겨울 제철 식재료인 ‘콜라비’ 찾아 전북 익산 방문했다. KBS 대표 프로그램 <6시 내고향>의 인기 코너 ‘식재료 원정대’에서 대한민국의 ...

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<Today is / 1958년 1월 24일, 멘델스존의 서곡 ‘한여름밤의 꿈’이 웨딩마치로 첫연주> 한 겨울에 꿈꾸는 '한 여름밤의 꿈'(A Midsummer Night's dream)
조용수 2026.01.24
[욜드(YOLD)=조용수 기자] 1958년 1월 24일은 멘델스존의 서곡 ‘한여름밤의 꿈’이 웨딩마치로 첫연주된 날이다. 이 날의 신부는 빅토리아 여왕의 딸이었다. '한여름밤의 꿈(Ein Sommernachtstraum)'중의 '결 ...

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<Today is / 1753년 1월 24일 대영 박물관 설립> 기원전 세계 문명, 살아있는 신화
조용수 2026.01.24
[욜드(YOLD)=조용수 기자] 지주와 상인방, 돔과 회랑, 대리석과 조각상. 이 모든 유물들은 과연 지나간 역사에 묻혀버린 것일까? 꼭 그렇지만은 않다. 박물관의 증축과 소장품의 증가, 그리고 관람객의 증가와 대영 도서관의 이전으 ...

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Retro / ‘병태와 영자’ 하길종 감독
조용수 2026.01.23
[욜드(YOLD)=조용수 기자] 1979년 2월 23일 서울 충무로에는 온종일 진눈깨비가 내렸다. 하길종 감독은 자신의 일곱 번째 연출작 ‘병태와 영자’에 몰려드는 관객들을 보며 주먹을 움켜 쥐었다. “지켜 보라구, 내 영화작업은 ...

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Retro / 죽어서도 돈 버는 스타들
조용수 2026.01.22
[욜드(YOLD)=조용수 기자] 세상을 떠난 지 30년 된 '로큰롤의 제왕 엘비스 프레슬리가 지난해 5000만 달러에 가까운 거액을 벌어들인 것으로 나타났다. 엘비스 프레슬리 '죽어서도 돈버는 스타 순위’에서 당당히 1위로 랭킹했다. ...

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Season’s Food / 복어, 쫄깃 담백한 한겨울의 감칠맛
조용수 2026.01.20
[욜드(YOLD)=조용수 기자] 복어(鰒魚) 요리는 한겨울의 진미 가운데 하나. 독성이 약해지고 살집이 차오르는 10월부터 3월초까지 잡히는 복어가 가장 맛있다. 뜨거운 정종에 복지느러미 술 한잔과 쫄깃 담백한 복요리는 추위를 잊게 ...

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Midlife / 사회생활의 이색현상, 그녀의 세 가지 증후군
조용수 2026.01.19
[욜드(YOLD)=조용수 기자] ‘스탕달 증후군’은 「적과 흑」의 작가 스탕달이 레니의 작품 <베아트리체 첸치>를 감상하고 나오던 중 무릎에 힘이 빠지면서 황홀경을 경험했다는 일화에서 유래한 것으로, 뛰어난 명작을 감상한 뒤 순간적 ...

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Food Story / 곰치국, 어부들이 가장 사람하는 속풀이 해장국
조용수 2026.01.16
추운 겨울 고기잡이를 나갔던 어부들이 술에 절은 속을 달래주기 위해 만들어 먹었던 것이 곰치국의 기원이다. 예전에는 그물에 곰치가 걸리면 살이 흐물흐물하고 모양이 징그러워 그냥 내다 버렸다는 곰치가 거친 파도와 싸우며 고기를 잡는 어 ...

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Health / 검사를 통한 초기치료가 효과적 전립선염
조용수 2026.01.15
[욜드(YOLD)=조용수 기자] 네덜란드의 위대한 화가 빈세트 반 고흐. “내 사전에 불가능이란 단어는 없다”며 기고만장했던 나폴레옹. 철학자 쇼펜하우어. 이들에게는 남에게 말하기 힘든 공통점이 있었다. 바로 성병에서 헤어 나오지 못 ...

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Retro / 그레타 가르보, 흘러간 은막의 스타
조용수 2026.01.14
[욜드(YOLD)=조용수 기자] 헐리우드의 숱한 별들 가운데서, 아직도 가장 신비로운 배우라는 수식을 듣는 사람이 바로 그레타 가르보다. 그녀는 우아. 순수, 지적인 매력과 더불어 성숙한 여인의 향기까지 모두 간직한 불세출의 배우였으 ...

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Midlife / 오래 살고 싶다면 게을러져라 '느림의 미학'
조용수 2026.01.14
[욜드(YOLD)=조용수 기자] 88도로를 달리다보면 느끼게 것은 교통체증으로 인해 제대로 달려보지 못함에 대한 ‘서운함’과 그 어디에서도 아름다움을 찾아 볼 수 없는 ‘리버라인’에 대한 ‘아쉬움’이다. 86년 아시안게임 유치와 더 ...

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