Culture
- 폰타나, 제로 드레싱 발사믹 출시 “당, 칼로리, 지방 걱정은 제로! 맛은 만점!”
- 변준성 칼럼니스트 2025.07.23
- [욜드(YOLD)=변준성 기자] 유럽 정통 프리미엄 브랜드 폰타나가 이탈리아 모데나 지역의 정통 발사믹으로 만든 ‘제로 발사믹 드레싱’을 새롭게 선보였다. 100g 기준 지방은 0g, 당 함량은 4g, 칼로리는 24kcal로 식단 관 ...
- <야생화 이야기 / 원추리> 한여름의 산야를 노랗게 장식하는 커다란 나팔수
- 이평재 2025.07.22
- [Smart Senior News=이평재] 산과 들 풀밭에서에서 자라는 여러해살이풀로 7월경, 꽃줄기 끝에 6-8개 나팔 모양의 짙은 노란색 꽃이 핀다. 꽃을 보면 근심·걱정을 잊는다 해 ‘망우초(忘憂草)’로 불린다. ‘넘나물’이라고 ...
- <야생화 이야기 / 쑥부쟁이> 노란색 통꽃이 빽빽이 들어차 있으며 통털어 ‘들국화’라고 불러
- 이평재 2025.07.21
- [Smart Senior News=이평재] 산과 들, 습기 있는 곳에서 자라는 여러해살이풀로 7월경, 자주색 두상화가 하늘로 보고 핀다. 어린순을 데쳐서 나물로 먹거나 기름에 볶아먹기도 한다. 거담작용, 천식억제 작용, 항균작용, 항 ...
- Delicious / 목동 ‘本家 가마솥 설렁탕’, 영양과 맛을 결정하는 24시간의 비밀
- 유진모 2025.07.21
- [Smart Senior News=유진모 기자] 불볕더위로 도시 전체가 열기로 꽉 차 있다. 소낙비라도 한차례 쏟아지길 기대했지만, 하늘은 야속하다. 이런 불볕더위에 예전 군주들은 선농단을 차려놓고 비를 기대하는 ‘기우제’를 지냈다. ...
- 아영FBC, ‘한 잔의 서울’ 캠페인 일환, ‘한 번에 마시기 아까운 화이트 와인’ 5종 추천
- 유성욱 기자 2025.07.18
- [Smart Senior News=유성욱 기자] 최근 백화점 업계와 외식 시장을 중심으로 ‘글라스 와인’ 소비가 새로운 트렌드로 떠오르고 있다. 프리미엄 와인을 병째 열지 않고도 잔 단위로 즐기려는 수요가 점차 확산되면서, 고급 와인 ...
- 호두의 꾸준한 섭취는 헬리코박터 파일로리균으로 인한 질환 억제에 도움
- 안정미 기자 2025.07.18
- [Smart Senior News=안정미 기자] 꾸준한 호두 섭취는 헬리코박터 파일로리균으로 인한 내장 기관 발병 억제에 도움이 된다는 연구결과가 국내 연구진에 의해 밝혀졌다. 국제 임상 생화학 영양학술지 (Journal of Cli ...
- <야생화 이야기 / 상사화(相思花)> 꽃이 필 때 잎은 없고, 잎이 자랄 때는 꽃이 피지 않아 서로 볼 수 없다
- 이평재 2025.07.18
- [Smart Senior News=이평재] 남부지방 숲 속에서 자라는 여러해살이풀로 7월경, 꽃줄기 끝에 노란색 꽃이 5-10송이 핀다. 6개의 선형 꽃부리는 우글쭈글하고 열매를 맺지 않는다. 비늘줄기에 라이코린(Lycorin)과 알 ...
- <야생화 이야기 / 하늘매발톱> 꽃의 앞모습은 아이처럼 순박하나 뒷모습은 맹금류 발톱을 닮아
- 이평재 2025.07.17
- [Smart Senior News=이평재] 고원지 초원 등, 산기슭 양지에서 자라는 여러해살이풀로 7월경, 자줏빛을 띤 갈색 꽃이 아래를 향하여 핀다. 북한에서는 천연기념물로 지정된 꽃이다. 꽃잎 밑동에 자줏빛을 띤 꿀주머니가 있다. ...
- <야생화 이야기 / 범부채> 싹이 나와서부터 질서 있게 퍼지면서 자라는 모양이 부채꼴 같다
- 이평재 2025.07.17
- [Smart Senior News=이평재] 산과 바닷가 풀밭에서 자라는 여러해살이풀로 7월경, 가지마다 주홍색 바탕에 짙은 색 반점의 꽃이 핀다. 호의선, 범부처, 오선, 황원, 야간 등으로 불린다. 칼 모양의 잎은 2줄로 나란히 나 ...
- <야생화 이야기 / 층층이꽃> 옅은 보라색을 띤 흰색의 꽃이 잎겨드랑이마다 층층으로 달려
- 이평재 2025.07.15
- [Smart Senior News=이평재] 들, 양지쪽 풀밭에서 자라는 여러해살이풀로 7월경, 여러 개의 홍자색 꽃이 돌려가며 핀다. 꽃이 ‘층층이꽃’이라고 한다. 어린 순은 나물로 먹고, 뿌리는 옴약으로 쓴다
- <야생화 이야기 / 바늘꽃> 씨방이 바늘처럼 길쭉하게 자라는 특징이 있어 붙여진 이름
- 이평재 2025.07.15
- [Smart Senior News=이평재] 냇가나 습지에서 자라는 여러해살이풀로 7월경, 바늘처럼 가늘고 긴 씨방 끝에 연한 붉은 보라색 꽃이 핀다. 암술머리는 곤봉 모양으로 바늘처럼 긴 열매는 가을에 익는다. 열매가 익으면 4개로 ...
- 제주 깩주리 조림, 갈치조림처럼 쥐치를 이용한 제주식 생선조림요리
- 유진모 2025.07.14
- [Smart Senior News=유진모 기자] 생선이라고 부르기엔 너무 얇게 생긴 몸체는 온 국민에게 사랑받는 싸고 맛있는 간식거리로 수년간 많이도 씹혔고, 그 결과로 우리나라 근해의 쥐치는 씨가 말랐다는 표현이 어울릴만큼 귀한 어 ...
- <야생화 이야기 / 하얀 엉겅퀴> 뾰족한 잎에 날카로운 가시를 가져 표독스러워 보여
- 이평재 2025.07.13
- [Smart Senior News=이평재] 산지 초지, 들판, 숲 가장자리, 들길 가장자리에 자라는 여러해살이풀로 7월경, 적색 또는 자주색 꽃이 핀다. 열매는 여윈열매(瘦果)로 백색 깃털(冠毛)이 있다. 엉겅퀴는 순수 우리말이고, ...
- <야생화 이야기 / 물봉선화> 고깔처럼 생긴 붉은색 꽃 꽁무니가 용수철 마냥 돌돌 말려있어
- 이평재 2025.07.11
- [Smart Senior News=이평재] 산의 물가나 습지에서 자라는 한두해살이풀로 7월경, 잎겨드랑이에 노란색 꽃이 1-2개씩 매달려 핀다. 꽃잎 안쪽에는 갈색 반점이 있으며 기다란 꿀주머니는 안쪽으로 감긴다. 짙은 자주색의 꽃 ...
- 동항균’ 식기제품 KUPPLATE, 항바이러스 효과로 “식중독 예방에 탁월”
- 안정미 기자 2025.07.11
- [Smart Senior News=안정미 기자] 기온이 높아지고 날이 더워지며 여름이 성큼 다가오고 있다. 이 고온다습한 여름 기후에는 조금만 방심해도 음식물이 빠르게 상하기 마련이다. 특히 상온에 놓인 나무 도마나 일반 접시 위의 ...
- Delicious / 목동 이조면, 매콤·새콤한 회냉면 한 그릇으로 더위를 잡는다
- 유진모 2025.07.11
- [Smart Senior News=유진모 기자] 요즘같이 무더운 날씨엔 차가운 냉면 육수 한 그릇이 생각나기도 간절하다. 거기에 편육과 함께 소주 한 잔 걸치고, 입가심으로 매콤하고 새콤한 홍어와 편육이 올려진 함흥식 비빔냉면에 매운 ...
- <야생화 이야기 / 하늘말나리> 하늘을 향해 가장 늦게 피는 꽃
- 이평재 2025.07.10
- [Smart Senior News=이평재] 산의 풀밭이나 숲 가에서 자라는 여러해살이풀로 7월경, 가지마다 나리꽃이 하늘을 보고 핀다. 우산말나리·산채(山菜)·소근백합(小芹百合)이라고도 한다. 6장의 꽃잎 안쪽에는 짙은 자주색 반점이 ...
- <야생화 이야기 / 달맞이꽃(月見草)> 아름다운 몸매와 고운 피를 갖고 싶어하는 여성의 꽃
- 이평재 2025.07.10
- [Smart Senior News=이평재] 길가나 빈터 등 메마르고 척박한 곳에서 흔히 자라는 두해살이풀로 7월경, 줄기 윗부분의 잎겨드랑이에 노란 꽃이 핀다. 해질 무렵에 피고 해가 뜨면 시들어, 야래향(夜來香)이라고도 한다. 큰 ...
- 광주요, ‘2025 광주요 온라인 도자축제’ 개최
- 조용수 기자 2025.07.10
- [YOLD=조용수 기자] 한국 대표 명품 도자 브랜드 광주요가 오는 7월 15일까지 ‘2025 광주요 온라인 도자축제’를 개최한다. 최대 79% 할인가로 광주요 공식 온라인몰에서 단독으로 진행되며, 소비자들이 공간 제약 없이 광주요의 ...
- <야생화 이야기 / 다알리아> 여름철 화단에서 최고의 사랑을 받았던 계절화
- 이평재 2025.07.08
- [Smart Senior News=이평재] 대려화(大麗花)라고도 불리며 주로 정원에 심는 다년생으로 7월경, 꽃은 붉은색, 자주색, 분홍색 등 꽃색이 다양하게 핀다. 꽃의 형태나 꽃색이 풍부한 겹꽃이며 꽃의 직경이 10㎝를 넘는 ...
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